Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning wortel timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning wortel timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar kuning wortel timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ceritanya ini udah keabisan akal mau masak apa karna suami ga doyan sayur yaudah deh langsung eksekusi dengan bahan seadanya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar kuning wortel timun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar kuning wortel timun menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar kuning wortel timun:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil ……
- Sediakan 2 buah wortel (potong sebesar korek api)
- Sediakan 2 buah timun (dihilangkan biji nya) potong sebesar korek api
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 1 sereh (geprek)
- Siapkan Kaldu sapi
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan 2 cabe merah besar di iris serong
Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Langkah-langkah membuat Acar kuning wortel timun:
- Halus kan bumbu halus
- Potong timun dan wortel sesuai keinginan…atau sebesar korek api lalu di cuci
- Tumis bumbu halus…masukkan daun salam dan sereh geprek…dan irisan cabe
- Masukkan timun dan wortel dan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan gula,kaldu sapi lalu tes rasa….
- Siap disajikan jika sayuran sudah empuk
Lantas bagaimana cara membuat acar kuning matang yang enak. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Kadang kita bosan dengan sahur berkuah, resepmamih akan bagi resep sayur yang tidak banyak kuah tapi tetap sehat dan segar. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning wortel timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
