Sedang mencari ide resep mujaer acar kuning ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer acar kuning ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih enak lainnya. Cara membuat acar kuning yang segar dan mantap, silahkan di tonton videonya sampai habis, di jamin kalian pasti bisa praktekin di rumah dan di jamin mantap. Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer acar kuning ala aku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mujaer acar kuning ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mujaer acar kuning ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mujaer acar kuning ala aku memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mujaer acar kuning ala aku:
- Gunakan 1 kg ikan mujaer (aku tadi isi 4ekor)
- Sediakan 1 bh mentimun
- Sediakan 10 butir bawang merah, potong jadi 2
- Ambil Cabe rawit secukupnya (aku gak pake krn lupa beli�)
- Gunakan 300 ml santan
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap (optional)
- Ambil 1 batang sere
- Siapkan 1 sdm cuka
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Kali ini saya akan membuat gurame acar kuning, resep ini dari Ibu saya yang suka memasaknya untuk keluarga. Resep masakan ikan mujaer goreng bumbu sedap ikan yang juga bisa diolah menjadi berbagai masakan ikan sedap adalah ikan mujaer atau mujair. Yuk langsung kita praktekkan membuat ikan bakar mujair. Dulu tiap aku masak waktu mengarang indah bumbunya langsung aja aku halusin trus.
Cara membuat Mujaer acar kuning ala aku:
- Bersihkan ikan. Cuci sampai bersih (masing2 aku potong jd 2, krn anakku gak mau kalau dibiarkan utuh), lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Cuci bersih mentimun. Belah 2, buang isinya lalu potong korek api. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sere, bawang merah, cabe rawit dan mentimun. Aduk.
- Tuang santan, beri cuka, garam dan gula (Garam dan gula dikira2 aja sampai dirasa pas). Masak sampai mendidih. Matikan api, lalu tambahkan ikan goreng.
- TIP MENGGORENG IKAN: panaskan minyak, beri 1sdm terigu, aduk sebentar lalu goreng ikan seperti biasa. Alhasil ikan tidak lengket dan tidak meletup2.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Browse, Search, and Listen to the Holy Quran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer acar kuning ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!