Lagi mencari inspirasi resep acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar kuning:
- Siapkan 4 buah mentimun
- Gunakan 4 buah wortel
- Siapkan 6 biji cabe hijau utuh
- Gunakan 4 siung bawang merah utuh
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Sck lada
- Ambil Sck gula
- Sediakan Sck garam
- Siapkan Sck kunyit
- Sediakan Sck cuka
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang.
Cara membuat Acar kuning:
- Potong2 timun dan wortel memanjang,halus kan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum tambah kan air sedikit masuk kan wortel.
- Kemudian masuk kan cabe dan bawang merah utuh terakhir masuk kan timun aduk2
- Tambah kan cuka,garam dan gula test rasa.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
