Anda sedang mencari ide resep bakpao pandan empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao pandan empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao pandan empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpao pandan empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#resepbakpaokukus#resepbakpao#resepcemilansederhana#resepcemilanmurahenak#resepbakpaokukuslembutdanempuk Hallo semua kita jumpa lagi di Lin's cakes chnl. Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao pandan empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao pandan empuk menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao pandan empuk:
- Ambil Bahan
- Gunakan 600 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Sediakan 8 sdm gula halus
- Ambil 10 gr fermipan (2 sdm)
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Ambil 300-340 ml air pandan (7 lembar pandan diblender dg 340 ml air)
- Gunakan 1/3 sdt pasta pandan (tambahan warna)
- Siapkan Isian (selera)
- Ambil DCC parut
Bakpao sendiri biasanya berisi daging, tapi bisa diisi dengan menggunakan bahan lainnya seperti sayur-sayuran atau daging ayam. Bahkan ada juga yang berisi serikaya manis, kacang azuki, selai. Resep bakpao - Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan kuliner bakpao? Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao pandan empuk:
- Buat jus pandan, saring. Tambahkan pasta pandan, aduk.Campurkan tepung, gula, fermipan, aduk. Tuang air pandan sedikit2. Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan minyak, margarin dan garam.Uleni sampai kalis. Enak ngulenya di atas slimat. Kalo lengket taburi tangan dengan tepung yah.. Kemudian beri minyak sedikit dalam wadah, poles merata. Taruh dough dalam wadah. Tutup dg kain serbet/plastik wrap.Diamkan selama 30 menit/sampai adonan mengembang 2 kali lipat. (note; tergantung suhu ruang)
- Setelah mengembang. Kempeskn adonan, uleni lagi sebentar. Timbang, bagi2. Saya bagi menjadi 20 buah dg berat 56 gr per buah. Diamkan sebentar. (note, adonan agak lengket bisa lapisi tangan dg tepung dlm membentuknya yah bund)
- Ambil satu bulatan, pipihkan. Beri isian sesuai selera. Bulatkan (lihat foto ya)
- Taruh diatas paper cup. Tutup adonan dg kain agar permukaan tidak kering. Lakukan sampai habis, diamkan sampai mengembnag lagi.
- Ini penamakan setelah mengembang.
- Panaskan kukusan,biarkan mendidih. Kecilkan api, letakkan adonan yg sudah mengembang. Kukus selama 7-10 menit dg api besar. Lapisi tutup kukusan dg kain bersih. Kukusan saya tidak perlu pake. Aman..�
- Jangan sampai kelamaan waktu ngukusnya ya, bisa bikin bakpao gak mulus/kisut.. Dan jangan over proofing juga.. Angkat.. Empuk banget..🤗
Seruni.id - Bakpao kerap dijadikan sebagai kudapan yang menyenangkan. Awalnya, bakpao identik dengan daging babi. Namun, karena makanan ini semakin meluas, maka dibuatlah variasi bakpao. Bakpao kacang Ijo ✅ adalah makanan yang mudah di temukan di Indonesia. Salah satu macam pilihan isi bakpao yang sangat kesohor adalah bakpao dengan isi kacang ijo alias kacang hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao pandan empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
