Lagi mencari ide resep acar kuning kakap merah sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning kakap merah sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning kakap merah sedap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning kakap merah sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning kakap merah sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Kuning Kakap Merah Sedap memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar Kuning Kakap Merah Sedap:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 Potong Buntut Kakap Merah
- Gunakan 1 Kepala Kakap Merah Besar (Belah dua)
- Sediakan 1 sdm Cuka dapur
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Lombok utuh
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang sereh di geprek
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Kakap Merah Sedap:
- Lumuri kakap merah dengan air jeruk nipis beri garam diamkan 30 menit di suhu ruang. Goreng.
- Haluskan bumbu. Setelah itu tumis… Masukkan gula, garam, lada, lombok dan kaldu jamur. Tambahkan air secukup nya Aduk aduk masukkan ikan goreng. Terakhir masukkan cuka dapur. Icip rasa.. Kecil kan api agar kuah meresap sekitar 15 menit. Angkat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning kakap merah sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!