Lagi mencari ide resep (55) bakpao telang isi kacang tanah (empuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (55) bakpao telang isi kacang tanah (empuk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (55) bakpao telang isi kacang tanah (empuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (55) bakpao telang isi kacang tanah (empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (55) bakpao telang isi kacang tanah (empuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (55) Bakpao Telang isi Kacang Tanah (Empuk) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (55) Bakpao Telang isi Kacang Tanah (Empuk):
- Gunakan 350 gr Tepung Kunci
- Siapkan 150 gr Tepung Segitiga Biru
- Sediakan 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 25 gr Susu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 11 gr Ragi Instan (1 sdm)
- Siapkan 250 cc Air Kulkas (saya : 125 cc Air Putih + 125 cc Air Ekstract Bunga Telang)
- Ambil 60 gr Mentega Putih (Saya : Palmia Royal)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Cara menyiapkan (55) Bakpao Telang isi Kacang Tanah (Empuk):
- Campur semua bahan kering. Bagi 2, yg satu beri air putih, yg satu beri air telang. campur sampai rata. Masukan Mentega dan garam. Mixer sampai kalis.
- Tanda sudah kalis, jika di tarik adonannya tidak sobek, dan jadi tipis transparan. jika sudah kalis, bulatkan adonan. tutup kain bersih. diamkan 45 menit.
- Setelah 45 menit, adonan akan mengembang 2 x lipat. kempiskan..
- Timbang, adonan putih 30 gr, biru 20 gr. bulatkan. istirahatkan 15 menit. tutup kain bersih lembab.
- Giling adonan biru tipis2, taruh adonan putih diatasnya, giling lagi, sehingga adonan putih melebihi adona biru. Beri isian. saya isi kacang tanah. (resep nanti saya share tersendiri.)
- Bentuk adonan sesuai selera. diamkan 20 menit. sementara itu, siapkan kukusan, agar saat masukin bakpaonya kukusan sudah panas dan beruap banyak. Kukus selama 15 Menit.
- Angkat dan sajikan hangat2..
- Sebagian saya isi dengan Dark Cooking Chocolate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (55) Bakpao Telang isi Kacang Tanah (Empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
