Lagi mencari ide resep ikan mas bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan mas besar potong 2 (500gram)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah cabai domba
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Apalagi kalau jenisnya ikan gurame, satu ikan sungai terfavorit sepanjang masa untuk orang Indonesia. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu kuning yang aku masak hari ini resep nya gampang buat di ikutin, bahan-bahan ikan mas.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning:
- Haluskan semua bumhu halus, di ulek atau diblender bebas sesuai selera.
- Sambil nunggu bumbu halus, goreng ikan mas sampai matang tidak terlalu kering. Swtelah matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus, dan masukan bumbu cemplung. Masak hingga wangi dan agak lengket krna menandakan bumbu matang. Masukan air secukupnya, masukan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukan beberapa tetes jeruk nipis sesuai selera untuk keasamannya.
- Masukan ikan yg sudah digoreng tadi kedalam bumbu tersebut. Aduk sampai semua ikan dilumuri bumbu dengan rata. Angkat lalu sajikan moms..
- Selamat mencoba..
Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang tidak suka jenis ikan ini. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
