Lagi mencari ide resep bakpao labu coklat empuuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao labu coklat empuuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao labu coklat empuuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao labu coklat empuuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao labu coklat empuuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao Labu coklat empuuk memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Labu coklat empuuk:
- Sediakan 250 gr tepung segitiga
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Sediakan 3 sdm gula (gula bubuk bisa juga)
- Sediakan 200 gr Labu kukus yg dihaluskan
- Gunakan 50-100 ml susu uht yg dihangatkan (atau air hangat)
- Ambil 1 sdm mentega putih (margarin juga boleh)
- Siapkan sesuai selera Cokelat atau isi lainnya
Cara menyiapkan Bakpao Labu coklat empuuk:
- Campur tepung, gula, ragi, lalu aduk ratakan.
- Masukkan labu, aduk2 sampai merata, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga dirasa adonan cukup mudah di adon.
- Lalu adon hinga setengah kalis, masukkan mentega sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket dan mudah di adon) adonan sangat ringan. Terus adon menggunakan tangan hingga 5-10menit dan banting2 ringan.
- Bulatkan adonan, dan letakkan di tengah2 baskom/mangkuk, tutup dengan plastik wrap atau serbet. Diamkan hingga 40-1jam (tergantung kelembapan udara).
- Jika sudah, kempeskan adonan yg mengembang, dan bagi2 adonan dengan pisau sesuai keinginan, isi dengan coklat atau yg lainnya, dan bulatkan.
- Letakkan di kertas/plastik untuk alas bakpao, lalu kukus dengan api sedang kurang lebih 10menit. Angkat dan silahkan dinikmati.
- Note: pernah diberi tau, bahwa ragi yang di aktifkan dulu akan membuat bakpao menjadi bau ragi, itu tandanya over (jd baiknya ragi tidak diaktifkan dulu dengan melarutkan di air dan gula). Dikarenakan suhu tempat pembuatan berbeda2.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao labu coklat empuuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
