Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng tahu acar kuning�🥒🥕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng tahu acar kuning�🥒🥕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng tahu acar kuning�🥒🥕, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng tahu acar kuning�🥒🥕 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng tahu acar kuning�🥒🥕 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Tahu Acar Kuning�🥒🥕 memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Tahu Acar Kuning�🥒🥕:
- Ambil 1 ekor bandeng presto, goreng kering
- Siapkan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api
- Ambil 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah membuat Bandeng Tahu Acar Kuning�🥒🥕:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya.
- Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Tahu Acar Kuning�🥒🥕 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!