Lagi mencari ide resep bapao empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao empuk dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bapao empuk dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bapao empuk dan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bapao Empuk dan Lembut menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bapao Empuk dan Lembut:
- Ambil 🌾Bahan A🌾
- Sediakan 150 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/2 sachet ragi instan/1 sdm ragi instan
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil 🌾Bahan B🌾
- Sediakan 250 g tepung terigu protein sedang/rendah
- Gunakan 2 sdm gula halus/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 🌾Bahan C🌾
- Gunakan 1,5 sdm mentega putih, aku pakai margarin
Langkah-langkah menyiapkan Bapao Empuk dan Lembut:
- Campurkan bahan A, diamkan 15 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- Dalam wadah terpisah, campurkan bahan B, lalu masukkan bahan A, uleni hingga setengah kalis, masukkan bahan C, uleni 15 menit hingga kalis, proofing selama 1 jam, adonan akan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan serbet lembab, (maafkan ya, kalau foto2nya kurang lengkap 😊)
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan, uleni sebentar, lalu bagi menjadi 12 buah, beri isian, dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali 15 menit, (ini foto bapao sedang ngantri untuk di kukus😊)
- Siapkan kukusan, setelah mendidih dan uap air banyak, masukkan bapao, dan kukus selama 8-10 menit dengan api besar, air kukusan bisa diberi sehelai daun pandan, setelah matang angkat bapao empuk nan lembut dan siap untuk disajikan 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bapao Empuk dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
