Sedang mencari ide resep acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar bumbu kuning:
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 3 buah timun
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat kecil
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya masako
- Ambil Secukupnya cuka
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Cara menyiapkan Acar bumbu kuning:
- Potong2 memanjang wortel dan mentimun,untuk wortel buang tengahnya.dan untuk mentimun buang bijinya
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan sereh,daun salam,cabe rawit dan tomat.tambahkan secukupnya air.tunggu sampai mendidih lalu masukan wortel
- Setelah wortel agak empuk masukan timun,garam,penyedap dan sedikit cuka.masak sampai timun sedikit layu.test rasa.acar kuah kuning siap disajikan😊
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng..ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai mentega meleleh, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang dan beraroma harum. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!