Sedang mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning timun wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat dalam kulkas.wah cuma ada wortel sama timun. Kita bisa mengolahnya menjadi acar kuning. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar kuning timun wortel menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar kuning timun wortel:
- Ambil 3 buah timun
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 ruas kunyit yg tua, dibakar terlebih dahulu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Air perasan jeruk nipis secukupnya (bisa pakai cuka)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula putih
- Sediakan Penyedap rasa kalo suka
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.
Cara menyiapkan Acar kuning timun wortel:
- Cuci bersih timun dan wortel, kupas timun buang bagian dalamnya, iris sebesar batang korek api, wortel juga sama di iris bentuk korek api, sisihkan
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai matang, di tumis sampai benar2 matang supaya tidak tercium bau mentah dari kemiri dan kunyit
- Masukan daun salam dan daun jeruk beri sedikit air
- Lalu masukan gula, garam, bumbu penyedap dan air perasan jeruk nipis
- Masukan timun dan wortel aduk rata sampai matang..koreksi rasa dan sajikan…
- Selamat mencoba 💕
Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning timun wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
