Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun
Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun

Anda sedang mencari ide resep acar kuning wortel, buncis, dan timun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning wortel, buncis, dan timun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning wortel, buncis, dan timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning wortel, buncis, dan timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning wortel, buncis, dan timun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun:
  1. Sediakan 1 buah Wortel
  2. Gunakan 10 buah Buncis
  3. Ambil 2 pcs Timun
  4. Ambil 1/2 Tomat
  5. Siapkan 1 buah Cengek Domba
  6. Sediakan secukupnya Lemon
  7. Ambil secukupnya Garem, Kaldu Jamur, dan Gula
  8. Siapkan bahan yang dihaluskan
  9. Siapkan 2 siung Bawang Merah
  10. Ambil 3 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 3 buah Kemiri
  12. Ambil 1 buah Sereh
  13. Ambil Kuyit 1ruas jari kelingking
  14. Sediakan sedikit Garam
Cara menyiapkan Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun:
  1. Haluskan bahan-bahan yg perlu dihaluskan. Setelah halus masukian kedalam minyak yg sudah panas untuk ditumis. Setelah harum masukan sereh dan kembali tumis hingga sereh sedikit layu.
  2. Potong sayuran yang akan dimasukan.
  3. Setelah bumbu yg ditumis sudah lebih matang masukan air secukupnya. Masukan juga wortel. Tutup hingga wortel layu. Setalah itu masukan cengek domba, tomat, timun, dan buncis. Tutup kembali dan tunggu hingga matang sekitar 10menit. Beri bumbu garam, kaldu jamur, dan gula. Jangan lupa masukan perasan jeruk lemon sesuai selera asemnya 😊😊
  4. Lalu siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning wortel, buncis, dan timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!