Lagi mencari ide resep bakpau warna warni (isi cokelat empuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau warna warni (isi cokelat empuk) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau warna warni (isi cokelat empuk), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpau warna warni (isi cokelat empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpau warna warni (isi cokelat empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakpau Warna Warni (Isi Cokelat Empuk) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakpau Warna Warni (Isi Cokelat Empuk):
- Sediakan 500 gram Tepung Terigi Protein tinggi (Me: Cakara)
- Siapkan 1 Sdm ragi instan
- Siapkan 1 Sdm Maizena (Bisa Skip)
- Gunakan 1 Sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 Sachet SKM putih
- Sediakan 1/4 Sdt Baking Powder
- Gunakan 2 Sdm margarin/mentega
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 100 ml Air hangat
- Siapkan 5 Sdm Gula pasir
- Sediakan Pewarna makanan (Sesui selera)
- Sediakan Meisis sebagai isian (Me: Choki-choki)
Cara menyiapkan Bakpau Warna Warni (Isi Cokelat Empuk):
- Buatlah biang campurkan gula, skm, dan ragi instan. Tunggu sekitar 10-15 menit hingga berbuih. Sisihkan
- Masukan Tepung terigu,maizena,susu bubuk, baking powder,garam dan telur campur sampai rata. Masukan bahan biang tadi sedikit demi sedikit sambil di uleni. Uleni sampai setengah kalis.
- Setelah setengah kalis masukan margarin/Mentega uleni lagi hingga adonan benar-benar elastis. Tutup adonan dengan kain basah. Tunggu 45-60 menit.
- Setelah adonan mengembang kempiskan dengan cara di pukul-pukul.
- Bulatkan adonan kemudian isi dengan meisis atau sesuai selera. Letakan pada kertas roti atau daun pisang.
- Panasan kukusan dan alasi tutup dengan kain agar uap tidak menetes.
- Setelah mendidih masukan bakpao dan Kukus sekitar 10-15 menit. Setelah matang jagan langsung dibuka ya, matikan kompor, diamkan sekitar 2-3 menit baru di biluka agar bakpau tidak mengkerut.
- Bakpau siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpau Warna Warni (Isi Cokelat Empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!