Sedang mencari inspirasi resep acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar bumbu kuning:
- Siapkan 2 bh wortel kupas potong kaya korek api
- Sediakan 1 bh mentimun kupas potong kaya korek api
- Gunakan Buncis potong serong
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas jahe n 1ruas kunyit
- Gunakan Sere dikeprek
- Ambil secukupnya Gula garam cuka masa
- Ambil 50 ml santan kental
- Siapkan Cabe hijau (opsional)
Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning:
- Cuci bersih sayuran yg sudah dipotong2
- Tumis bumbu halus sampai tanak n harum
- Masukkan sayuran tumis sampai sayuran layu tambahkan santan n gula garam kaldu jmur
- Koreksi rasa bila suka bisa ditambahkan cabe hijau… Acar kuning siap dihidangkan.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng..ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai mentega meleleh, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang dan beraroma harum. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
