Anda sedang mencari inspirasi resep gurame acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Acar Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame (600 gram)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 siung bawang merah utuh
- Gunakan 2 siung bawang putih, dicincang
- Ambil 1 cm jahe, digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 1 kuntum kecil brokoli
- Siapkan 1 kuntum kecil kembang kol
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt cuka apel
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
Gurame Kuah Kuning Pasti Enak Sedap Dan Mudah. Resep Ikan Salmon Membuat Soup Kepala Ikan Salmon. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan.
Cara menyiapkan Gurame Acar Kuning:
- Bersihkan ikan, lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Iris-iris cabe merah, cabe hijau, tomat merah dan tomat hijau. Uleg bumbu halus. Sisihkan.
- Bersihkan dan cuci sayuran. Siangi kangkung. Potong-potong kuntum brokoli dan kembang kol, rendam di air garam, angkat dan tiriskan. Potong bentuk korek api timun dan wortel. Sisihkan.
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Untuk penderita diabetes dan penyakit lain yang harus mengurangi makanan yang digoreng, proses ini bisa diskip.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan semua bahan irisan. Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan kalis.
- Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan wortel, timun, brokoli, kembang kol dan terakhir kangkung. Masak selama 30 detik. Tambahkan garam, gula, lada putih dan cuka apel. Koreksi rasa. Matikan api.
- Siapkan piring, tata ikan di piring dan tuangkan bumbu acar kuning di atas ikan gurame goreng. Siap dan sajikan.
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Ikan Gurame Acar Kuning—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar. ACAR KUNING GURAME, Enaknya Disantep Rame-Rame Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
