Anda sedang mencari ide resep bapao pasti empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao pasti empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao pasti empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bapao pasti empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bapao pasti empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bapao Pasti Empuk menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bapao Pasti Empuk:
- Siapkan 180 gr Terigu Cakra
- Gunakan 280 gr Terigu Kunci Biru
- Siapkan 1 bks Ragi Insant SAF atau Fernipan
- Gunakan 130 gr Gula Halus atau gula pasir diblender halus (tanpa air) ya
- Gunakan 1 bks Susu Bubuk Dancow putih
- Siapkan 1 sdt Baking Powder atau Baking Powder Double Acting
- Ambil 200 ml Air Dingin
- Siapkan 30 gr Mentega Putih
- Ambil 1 sdt Garam Halus
- Sediakan Isian : Ceres, Coklat Blok, Kacang tumbuk, daging tumis, unti
Langkah-langkah membuat Bapao Pasti Empuk:
- Tuang ragi instan ke dalam wadah berisi air dingin. Sisihkan. Biarkan 5 menit
- Campur bahan terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, aduk hingga rata lalu tuangkan campuran ragi. Uleni hingga 1/2 kalis.
- Tuang mentega putih dan garam halus ke bahan 1/2 kalis.
- Lalu, uleni hingga halus dan bulatkan. Beri sedikit minyak di wadah, diamkan 1 jam. Tutup dengan lap serbet basah.
- Bagi adonan masing masing 40 gram, bulatkan dan tutup lagi dengan lap serbet basah. Diamkan 15 menit
- Gilas lagi, tapi jangan terlalu tipis dan taruh isian yang disukai lalu bentuk dan kunci rapat. Simpan di atas kertas bapao. Diamkan 30 menit menit.
- Setelah mengembang, kukus selama 8-10 menit dengan api kecil
- Siap disajikan hangat - hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bapao Pasti Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!