Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. "Subscribe,like,share, & comment". Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bumbu acar kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bumbu acar kuning:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Sediakan 2 wortel
- Gunakan 1 mentimun ukuran sedang
- Gunakan 1 iKat kemangi
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 biji kemiri (goreng)
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan tambahan :
- Gunakan 5 biji cabai rawit
- Sediakan 1 batang sere (geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm sari cuka
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Siapkan totole
- Siapkan merica bubuk
Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Langkah-langkah membuat Ikan bumbu acar kuning:
- Cuci bersih ikan, potong dan tiriskan, lalu goreng hingga matang
- Siapkan bahan"
- Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu nya, setelah bumbu harum masukkan sere, daun jeruk, rawit
- Setelah tanag, masukan air dan wortel sampai setengah matang, lanjut mentimun, gula, garam, totole, dan merica bubuk, setelah koreksi rasa masukan ikan dan daun kemangi
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bumbu acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!