Sedang mencari ide resep acar kuning pelengkap nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning pelengkap nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning pelengkap nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning pelengkap nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pertama kali masak, dan waoooww. respon suami sukak banget. Sengaja demikian karena untuk pelengkap nasi kuning. Sehingga rasanya tidak dominan ketika disantap dengan lauk lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning pelengkap nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning:
- Siapkan 1 buah ketimun (buang biji)
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai (geprek)
- Siapkan 10 butir bawang merah kecil
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan Bahan Pelengkap, seperti kerupuk, perkedel, sambal, ayam gudeg, telur oseng-oseng, tempe, bawang goreng dan acar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.
Cara menyiapkan Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu dan potong wortel, ketimun menyerupai korek api.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai. Lalu tambah sedikit air, masukkan wortel, timun gula garam kunyit. Koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan cuka dan bawang merah. Masak sebentar saja jangan sampai layu.
- Acar kuning dapat disajikan dengan ikan goreng, teman nasi kuning, nasi uduk. Selamat mencoba π
- Resep Nasi Kuning magicom https://cookpad.com/id/resep/7578665-nasi-kuning-magicom?invite_token=RHwWPEFWJtDCq4rj11ZGsTDs&shared_at=1595162518
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning Pelengkap Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!