Lagi mencari ide resep bakpao empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakpao empuk dan lezat Cara Membuat Bakpao Pada kesempatan ini saya ingin berbagi Resep Bakpao, yaitu bakpao isi kacang hijau. Resep BAKPAO ISI AYAM EMPUK DAN LEMBUT DIJAMIN ANTI GAGAL!! Ikuti Takaran dan Step by Step seperti yang Saya Contohkan di Video Bahan: Terigu Protein Rendah. #resepbakpaokukus#resepbakpao#resepcemilansederhana#resepcemilanmurahenak#resepbakpaokukuslembutdanempuk Hallo semua kita jumpa lagi di Lin's cakes chnl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Empuk menggunakan 11 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao Empuk:
- Ambil Bahan Biang :
- Gunakan 65 gram Tepung Terigu (kunci biru)
- Siapkan 1 1/5 sdt Ragi Instan
- Siapkan 50 ml Air Hangat
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Sediakan 185 gram Tepung Terigu (kunci biru)
- Gunakan 4 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 2 1/2 sdm Mentega Putih
- Gunakan 50-60 ml Air
- Siapkan secukupnya ayam tumis, meises, kacang hijau, keju (buat isian)
Bakpao kacang hitam atau yang juga dikenal dengan sebutan tausa atau taosa adalah sajian bakpao yang sedap. Untuk anda yang juga ingin membuat sendiri hidangan ini dirumah. Bakpao yang enak ada di teksturnya yang lembut dan ringan. Membuatnya butuh teknik tersendiri, terutama saat menguleni adonan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Empuk:
- Bahan Biang : campur semua bahan. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, campur bahan biang dengan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan air (bertahap ya masukkin airnya, jika dirasa cukup. Air dihentikan). Uleni adonan hingga dapat dipulung/dibentuk. Lalu masukkan margarin. Uleni kembali hingga kalis elastis.
- Proofing pertama : Diamkan adonan selama 30 menit. Jika sudah terlihat mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 8 bagian -/+ 50 gram setiap adonan (atau sesuai selera).
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan, beri isian coklat, keju, kacang hijau, ayam, atau sesuai selera masing". Tutup dan bentuk bulat kembali. Taruh diatas kertas. (Saya pakai kertas cup, dilebarin)
- Diamkan adonan yang sudah diisi selama 30 menit. Lalu kukus bakpao selama 8 - 10 menit. Angkat. Dan sajikan dengan sambel botolan.
- Untuk isian ayam takarannya suka-suka ya. Bahannya : cincang halus daging ayam. Sisihkan. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang hingga wangi.
- Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan saori saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan air secukupnya. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak sebentar sambil diaduk hingga mengental. Angkat. Sisihkan. Tunggu ayam agak dingin.
- Buat lagi kesekian kalinya. Hehehe soalnya simple. Ga perlu ngeluarin oven. Ini diisiin coklat dan keju.
- Tampak dekat sih bakpao. Buat kali ini kebanyakan nuang airnya. Jadi nambah lagi tepungnya. 😅
- Update foto : bakpao ayam 1/february/2017
Resep bakpao ini dijamin empuk dan mengembang. Bakpao sendiri biasanya berisi daging, tapi bisa diisi dengan menggunakan bahan lainnya seperti Nah, dalam artikel ini kami akam memberikan Tips Membuat Bakpao Empuk yang bisa Anda. Resep cara membuat kue Bakpao yang empuk berikut, dengan isi yang enak, bisa Ayam, Kacang, atau coklat Resep Bakpao Empuk Isi Ayam ini cukup mudah dan bisa dilakukan oleh pemula. Resep Bakpao Empuk - Kue yang asli penduduk Tiongkok ini memang sudah disukai masyarakat. Bakpao kacang Ijo ✅ adalah makanan yang mudah di temukan di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
