Sedang mencari ide resep killer soft pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal killer soft pao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari killer soft pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan killer soft pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat killer soft pao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Killer Soft Pao memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Killer Soft Pao:
- Gunakan 260 gr tepung protein tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi
- Gunakan 100 ml susu cair hangat
- Siapkan 2 sdm mentega putih
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Killer Soft Pao:
- Siapkan biang : - Campur ragi dan susu cair hangat, diamkan hingga berbuih.
- Dalam wadah besar campur : - Tepung dan gula. Sisihkan.
- Masukkan telor ke dalam cairan biang, kocok asal, lalu masukkan ke dalam campuran tepung. Uleni hingga rata. Masukkan mentega. Uleni hingga kalis elastis. Proofing adonan selama 45-60 menit.
- Buang udara dalam adonan dengan meninju adonan yang sudah mengembang. Bentuk sesuai bentuk pao yang diinginkan. Letakkan di atas baking paper. Proofing kembali hingga mengembang 2x lipat
- Kukus pao dalam steamer yang telah panas beruap selama 15-20 menit. Angkat. Siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat killer soft pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
