Lagi mencari inspirasi resep bakpao super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao super lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao Super Lembut memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpao Super Lembut:
- Siapkan 200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 100 gr (ditimbang ya) susu cair suhu ruang
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak
- Gunakan Isian Keju
- Ambil 30-40 gr keju, diparut
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt margarin
- Siapkan Isian coklat
- Ambil Meses/ Dcc potong dadu lalu bulatkan
Cara menyiapkan Bakpao Super Lembut:
- Di dalam gelas, campurkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga gula benar2 larut.
- Di dalam mangkuk besar, campurkan terigu dan ragi, kemudian masukkan larutan susu gula, aduk rata, lalu uleni hingga setengah kalis sekitar 5 menit. Tambahan: Jika adonan masih agak kering, tambahkan susu cair 1 sdm lagi
- Tambahkan minyak, uleni hingga kalis elastis selama 10 menit. Tips: menguleni adonan sangat mudah diatas meja/ silikon mat dengan gerakan seperti mengucek cucian.
- Bentuk bulat, gepengkan sedikit lalu bagi 12 dan bulat2kan tiap bagian
- Isi dengan isian, tutup dan kunci lalu letakkan diatas kertas baking yg sudah dipotong2. Tutup serbet bersih, diamkan selama 30 menit. Jika udara agak sejuk, diamkan selama 40 menit.
- Kukus di dalam kukusan yg sudah mendidih airnya selama 10 menit saja. Lalu matikan api, buka tutupnya. Tunggu 10 detik, lalu angkat.
- Sajikan. Hasilnya jadi 12 buah ukuran seperti foto.
- Enak bangeeett, lembut dan manis. Seratnya cantik. Jika tidak habis, disimpan di dalam kulkas wadah tertutup, saat ingin makan, kukus 3 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
