Sedang mencari ide resep gurame acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning menggunakan 30 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Acar Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame (600 gram)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 4 siung bawang merah utuh
- Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang
- Gunakan 1 cm jahe, digeprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun
- Gunakan 1 kuntum kecil brokoli
- Ambil 1 kuntum kecil kembang kol
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdt cuka apel
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
Gurame Kuah Kuning Pasti Enak Sedap Dan Mudah. Resep Ikan Salmon Membuat Soup Kepala Ikan Salmon. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Membuat masakkan ikan gurame acar kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak sederhana, karena renyahnya ikan gurame disiram dengan.
Cara menyiapkan Gurame Acar Kuning:
- Bersihkan ikan, lumuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Iris-iris cabe merah, cabe hijau, tomat merah dan tomat hijau. Uleg bumbu halus. Sisihkan.
- Bersihkan dan cuci sayuran. Siangi kangkung. Potong-potong kuntum brokoli dan kembang kol, rendam di air garam, angkat dan tiriskan. Potong bentuk korek api timun dan wortel. Sisihkan.
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Untuk penderita diabetes dan penyakit lain yang harus mengurangi makanan yang digoreng, proses ini bisa diskip.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan semua bahan irisan. Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan kalis.
- Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan wortel, timun, brokoli, kembang kol dan terakhir kangkung. Masak selama 30 detik. Tambahkan garam, gula, lada putih dan cuka apel. Koreksi rasa. Matikan api.
- Siapkan piring, tata ikan di piring dan tuangkan bumbu acar kuning di atas ikan gurame goreng. Siap dan sajikan.
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Ikan Gurame Acar Kuning—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar. ACAR KUNING GURAME, Enaknya Disantep Rame-Rame Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!