Lagi mencari ide resep bakpau pandan kukus super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau pandan kukus super lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau pandan kukus super lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpau pandan kukus super lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di video kali ini saya mau membuat variasi bakpau supaya tidak bosan dengan bakpao yang versi klasik ya mommies. Tekstur bakpao lembut dan empuk sekali. Penasaran kan mom yuk kita lihat resep dan cara membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpau pandan kukus super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpau pandan kukus super lembut menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpau pandan kukus super lembut:
- Siapkan Bahan adonan :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdt ragi
- Siapkan 130 ml air putih
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan 1 bks santan bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Isian :
- Gunakan Coklat
- Sediakan Selai nanas
- Sediakan Selai strawberry
Perbedaan tersebut terletak pada tekturnya, jika resep bolu kukus pandan keju umumnya teksturnya lebih lembut dan sedikit basah. Resep bakpao kukus lembut dan empuk. ***cara buat bakpau lembut dan empuk walau sudah dingin,tanpa improver dan tanpa baking powder bakpau ini sampai keesokan harinya masih tetap lembut,tidak me. Resep bakpao super Lembut dan Crispy untuk jualan Anti-Gagal. Hasilnya lembut cantik, namun resepnya sederhana dan anti gagal tentunya.
Cara membuat Bakpau pandan kukus super lembut:
- Campurkan gula putih, ragi, 1 sdm tepung terigu dengan 3 sdm air putih. Aduk dan diam selama 10 menit
- Larutkan santan bubuk ke dalam sisa air tadi, lalu tambahkan pasta pandan. Aduk rata (pakai santan cair lebih bagus ya)
- Setelah 10 menit biang untuk adonan akan muncul buih-buih, tandanya ragi masih aktif
- Tambahkan tepung terigu ke dalam biang, aduk rata
- Lanjut masukkan larutan santan yang sudah dicampur dengan pasta pandan. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Jika sudah tinggal masukkan margarin dan garam secukupnya. Uleni sampai kalis (proses ulen pakai tangan kira-kira 30 menitan kayak saya)
- Setelah kalis, diamkan adonan +/_ 60 menit. Tutup dengan kain bersih
- Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian, gilas, pipihkan dan beri isian ditengahnya sesuai selera. Lalu bulatkan lagi dan dicubit-cubit bagian bawahnya untuk mengunci adonan
- Diamkan kembali selama 15 menit. Selagi menunggu bisa panaskan kukusan
- Kukus bakpau 10 menit, tutupnya alasi pakai kain. Ngembang sempurna hasilnya, abaikan 1 bakpau yang bentuknya acak adut ya 😅😅
Cocok untuk cemilan atau ide jualan. Resep cara membuat bakpau, cemilan khas asia yang populer. Rasanya empuk dan lembut, cocok dengan beragam isian manis atau asin. Kue bakpau banyak di jual di pasar pasar tradisional terutama yang banyak penduduk keturunan cina. Di restoran atau toko kue cina juga banyak di jual Saya sudah cukup uraian singkat tentang resep kue basah yakni kue bakpao lembut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpau pandan kukus super lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
