Anda sedang mencari ide resep bakpao lembut isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao lembut isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao lembut isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao lembut isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao lembut isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao lembut isi ayam memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao lembut isi ayam:
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein rendah
- Sediakan 40 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku gak pake)
- Sediakan 100 ml susu cair full cream
- Gunakan 30 ml minyak goreng bersih
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
- Gunakan Isian ayam kecap :
- Sediakan 250 gram dada ayam filet cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah cincang halus
- Sediakan 1 bks saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis
Sensasi lezat dan hangat dari bakpao akan membuat anda merasa lebih baik. Karena sebenarnya untuk membuat bakpao ayam dan bakpao coklat hampir sama dan yang berbeda adalah cara membuat isian kue bakpao coklat dan Bahan bahan Resep Bakpao Lembut. Seperti membuat kue yang lain, bahan utamanya adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protein rendah. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Cara membuat Bakpao lembut isi ayam:
- Ayam kecap : panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam halus, lada bubuk, dan brown sugar. Kasih air, aduk rata. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.
- Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan 15 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur tepung terigu, gula pasir, aduk rata, tuangi bahan biang dan susu cair, ulen hingga kalis. Masukkan minyak dan garam halus. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan.
- Bagi adonan masing masing 50 gram lalu bulatkan. Isi dengan 1 adm ayam. Bulatkan lagi.
- Susun diatas kertas cup, istirahat hingga mengembang 2 kali lipat (aku 50 menit). Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus bakpao selama 8 menit dengan api sedang, matikan api, tunggu 1 menit baru buka tutup kukusan. Angkat.
- Sajikan hangat.
Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet. Bakpao isi jamur siap dihidangkan dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao lembut isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
