Sedang mencari inspirasi resep bakpau lembut tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau lembut tanpa telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP BAKPAO ISI KACANG TANAH TANPA TELUR EMPUK LEMBUT MANTAB � Kali ini kita membuat DONAT & BAKPAU ISI SAYUR. Meski tanpa menggunakan telur dalam adonannya, tapi teksturnya super lembut dan rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpau lembut tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpau lembut tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpau lembut tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpau Lembut Tanpa Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpau Lembut Tanpa Telur:
- Siapkan 250 garm terigu protein sedang(saya pakai yang serbaguna)
- Ambil 1 sdt ragi
- Gunakan 150 ml air hangat kuku untuk mengaktifkan ragi
- Gunakan 1 sdm gula pasir untuk dicampur ragi
- Sediakan 6 sendok makan gula halus( saya pakai gula pasir di blender
- Ambil Susu bubuk 2 sdm (munjung)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm (munjung) mentega
- Ambil Secukupnya coklat bisa pakai dcc atau messes saya pakai cocochip
Namun, pada resep kali ini kamu bisa membuat bakpao tanpa ragi, melainkan diganti. Pada dasarnya, donat punya bahan dasar yang sama dengan roti, yakni terigu, ragi, gula, dan susu/air hangat. Meskipun harus melewatkan sensasi lembut dan citarasa khasnya, kue tanpa telur terhitung lebih rendah kalori, lho. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet.
Cara membuat Bakpau Lembut Tanpa Telur:
- Aktifkan ragi dengan 150 ml air hangat dan 1 sdm gula pasir,setelah berbusa masukan cairan ragi ke dalam terigu,campur semua bahan kecuali mentega dan garam.uleni sampai setengah kalis.
- Uleni terus tambahkan mentega dan garam.jika sudah kalis elastis bagi beberapa bagian saya bagi 11 bulatan beri coklat didalamnya,bulatkan lagi dan alasi kertas roti yang digunting berbentuk lingkaran dengan ukuran lebih besar dari bakpau
- Diamkan 30 menit sampai 1 jam atau sampai mengembang.tutup dengan kain lembab.Panaskan kukusan setelah panas kukus bakpau 20 menit dengan api sedang.jangan dibuka atau diintip sebelum waktunya nanti bakpau akan kriput jika sering di intip sebelum matang.
- Setelah selesai mengukus hidangkan selagi hangat
Hasilnya lembut cantik, namun resepnya sederhana dan anti gagal tentunya. Cocok untuk cemilan atau ide jualan. Resep cara membuat bakpau, cemilan khas asia yang populer. Rasanya empuk dan lembut, cocok dengan beragam isian manis atau asin. Bakpao sukses dibuat jika punya tekstur empuk dan lembut, serta rasanya nikmat dan isinya "full".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpau Lembut Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
