Anda sedang mencari ide resep acar bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng bumbu acar pedas enak lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar bandeng memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar bandeng:
- Ambil 4 ekor bandeng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Lain-lain
- Siapkan 3 buah tomat
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Tata bandeng di sebuah piring saji. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Acar bandeng:
- Goreng bandeng yg sudah dibersihkan jangan terlalu garing lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus, setelah tercium harum masukan lengkuas, jahe dan daun salam
- Setelah dirasa sudah meresap bumbunya, masukkan tomat dan cabe rawit utuh yg sudah dibuang gagangnya
- Masak sampai tomat sedikit layu lalu masukkan goreangan bandeng dan siram dengan air
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
- Tunggu hingga air mendidih dah masukkan irisan jeruk nipis. Setelah dirasa matang, matikan kompor dan hidangkan.
Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi. Bermodal ikan bandeng, kamu bisa mengolahnya jadi lima masakan di bawah ini lho. Jadi gak cuma dipresto lalu digoreng biasa, lima variasi di bawah ini wajib kamu coba. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
