Sedang mencari ide resep bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Buat adonan isi, blender kacang tanah dan gula pasir hingga halus. Kemudian buat adonan kulit, campur tepung terigu. Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo):
- Sediakan Isian kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah (sangrai dan tumbuk kasar)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Isian kacang ijo
- Sediakan 200 gr kacang ijo (rendam sampai mekar)
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Pandan / vanili
- Siapkan Kulit bakpao
- Ambil Bahan biang:
- Ambil 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 gula pasir
- Siapkan 140 ml air
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm margarin
Isian dapat berupa coklat, keju, kacang dan sebagainya sesuai selera. Bentuk bakpao sebaik mungkin sesuai dengan keinginan Anda. Didihkan dulubair, masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak sampai kacang hijau merekah. Masukkan santan, gula pasir, garam, dan pasta pandan, masak.
Cara menyiapkan Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo):
- Isian kacang: campur kacang bersama gula garam dan margarin aduk sampai rata angkat.
- Kukus kacang hijau bila sdh empuk haluskan. Panaskan wajan masukkan kacang hijau tambahkan gula garam dan pandan aduk sampai Kalis. Bulatkan
- Aduk bahan biang : air gula, susu bubuk dan fermipan. Biarkan 5 menit
- Aduk rata tepung terigu, maizena gula dan garam tuangi bahan bian sambil diuleni hingga tercampur rata, tambahkan margarin dan uleni hingga Kalis. Diamkan selama 30 menit.
- Ambil kulit dan beri isian sesuai selera.alasi dengan baking paper atau daun pisang. Untuk membedakan isi bakpao tandai dengan sedikit pewarna diatasnya. Diamkan hingga mengembang
- Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 8 menit angkat dan sajikan
Bakpao Isi Daging , coklat atau kacang hijau adalah beberapa pilihan rasa yang populer. Bakpao sendiri berasal dari kata Bak : Daging dan Pao : Bungkusan. Kacang ijo yang sudah dihaluskan oleh bunda, campurlah dengan gula, garam, vanili serta daun pandan. pasti hal ini supaya isi bakpao menjadi manis, gurih dan beraroma sedap. Supaya gula dan campuran bahan lain menyatu dengan kacang ijo halus, silahkan masak dengan api kecil. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
