Bakpao atau roti sobek
Bakpao atau roti sobek

Sedang mencari ide resep bakpao atau roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao atau roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakpao memang dapat dikategorikan sebagai roti. Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang dibubuhi ragi agar adonan mengembang, lalu diberi isian pada bagian tengahnya. Lihat juga resep Roti Sobek Ubi Ungu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao atau roti sobek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakpao atau roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao atau roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao atau roti sobek memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao atau roti sobek:
  1. Gunakan Bahan adonan:
  2. Ambil 200 gram tepung terigu protein rendah (me:kunci biru)
  3. Sediakan 120 ml susu cair/air biasa
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt fermipan
  6. Sediakan Sedikit garam
  7. Sediakan 1 sdm margarin/mentega kuning/putih/ minyak
  8. Siapkan Bahan isian 1:
  9. Siapkan 75 gram kacang tanah goreng
  10. Sediakan 2 sdm gula
  11. Sediakan Sedikit air
  12. Sediakan Bahan isian 2:
  13. Siapkan Secukupnya keju parut
  14. Siapkan Secukupnya susu bubuk atau skm
  15. Sediakan Bisa juga dg coklat dcc putih/rasa2

Hai.buat kamu pecinta roti.ayuk kita bikin roti. Caranya mudah banget dan nga perlu emosi banting sana banting sini. Nah, bakpao sendiri merupakan makanan tradisional dari daratan China. Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang kerap kali digunakan oleh orang mayoritas dari Tionghoa.

Cara membuat Bakpao atau roti sobek:
  1. Campurkan susu cair/air, gula, fermipan dalam gelas. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga fermipan aktif(mengelembung/mengembang).
  2. Campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan ragi yg aktif sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga setengah kalis.
  3. Masukkan margarin/mentega/minyak. Uleni hingga kalis elastis. Setelah kalis tutup adonan dg kain selama 30 menit, mengembang 2x lipat.
  4. Setelah adonan menggembang kempeskan dan bagi adonan sama rata sekitar 12 adonan. Bulatkan adonan dan pipihkan dengan bagian tengah lebih tebal. Isi adonan sesuai selera. Tutup adonan dengan dicubit-cubit. Bulatkan adonan. Alasi adonan dg baking paper/cupcake paper/alumuniumfoil/daun. Profing kembali selama 30 menit dengan ditutup kain.
  5. Untuk roti sobek tata dalam loyang yg telah dioles minyak/margarin/mentega dan tepung. Profing kembali 30 menit.
  6. Panaskan panci kukusan dan tutup panci diberi kain agar air tidak turun. Setelah panci panas masukkan bakpao/roti, tutup dan kukus selama 10 menit.
  7. Setelah 10 menit matikan api dan jangan dibuka dulu selama 10 menit. Setelah itu buka panci dan angkat bakpao/roti. Dan siap disajikan
  8. Simpan ditempat tertutup atau langsung disantap

Sedangkan untuk "bak" sendiri merupakan kata. japanesemilkbread #rotisobek #rotikasur Roi sobek ala Japanese milk bread ini lembut banget dan biasa nya bagian atas roti. Bakpao kacang Ijo ✅ adalah makanan yang mudah di temukan di Indonesia. Simak ✅ resep cara membuat bakpao isi kacang hijau ini. Lihat arti dan definisi di jagokata. Database utama KBBI merupakan Hak Cipta Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao atau roti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!