Aneka Resep Lezat

Sedang mencari ide resep 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning):

1. Gunakan 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr)
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
3. Sediakan 2 sdt Garam
4. Gunakan Bahan Acar
5. Gunakan 1/2 buah Wortel potong panjang
6. Sediakan 1/2 buah Mentimun potong panjang
7. Sediakan 7 buah Bawang Merah biarkan utuh
8. Gunakan 7 buah Cabe Rawit
9. Gunakan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis)
10. Sediakan Bumbu Halus
11. Ambil 7 buah Bawang Merah
12. Siapkan 3 siung Bawang Putih
13. Siapkan 2 buah Kemiri
14. Sediakan 2 cm Kunyit
15. Gunakan 1 cm Jahe
16. Siapkan 1 btg Serai
17. Gunakan 2 buah Daun Salam
18. Siapkan 1 sdt Garam
19. Gunakan 2 sdt Gula
20. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
21. Ambil secukupnya Air

Langkah-langkah membuat 112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning):

1. Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang.
2. Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam.
3. Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa.
4. Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 112. pesmol ikan gurame (gurame masak acar kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!