Anda sedang mencari ide resep kue ali anti gagal | kue cincin gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ali anti gagal | kue cincin gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. kue cincin gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue ali anti gagal Anda dapat membuat Kue Ali Anti Gagal | Kue Cincin Gula Merah menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Ali Anti Gagal | Kue Cincin Gula Merah:
- Siapkan 1 1/2 Kg Gula Merah Asli
- Sediakan 1 Butir Kelapa Parut (Ambil santannya 1 Liter)
- Siapkan 2 Liter Tepung Beras
- Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng
Cara membuat Kue Ali Anti Gagal | Kue Cincin Gula Merah:
- 1 ½Kg gula merah di iris kemudian di masak dengan air santan sebanyak 1 Liter, masak sampai gula mengental. Sisihkan
- Siapkan wadah, masukan tepung beras kemudian tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil di aduk², uleni sampai kalis.
- Hasilnya Kurang lebih seperti ini ya moms.
- Ada dua langkah untuk mencetak kue ali yg pertama : Ambil secukupnya adonan, kemudian taruh diatas plastik yg sudah diolesi minyak goreng, kemudian giling sampai pipih, lalu cetak dengan tutup botol lalu lubangi dengan balpoin atau stik.
- Langkah yg kedua : Ambil 1 sendok teh adonan, kemudian bulat² kan pipihkan sedikit lalu lubangi dengan balpoin atau stik.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, masukan kue ali satu persatu, bolak balik menggunakan stik bambu agar lebih mudah. Goreng Sampai berwarna kekuningan angkat kemudian tiriskan.
- Jika sudah dingin, tata didalam toples, nikmat banget disajikan dadakan. Ini dia tekstur dalamnya ya, luarnya kering ga pecah, dan dalamnya lembut. Selamat mencoba semoga berhasil 😊
kue cincin gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
