Anda sedang mencari inspirasi resep bakpao pandan isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao pandan isi kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao pandan isi kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakpao pandan isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao pandan isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakpao Pandan isi Kacang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao Pandan isi Kacang:
- Siapkan 250 gr tepung segitiga
- Siapkan 150 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 1/4 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 2 sdm mertega
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Pasta pandan secukupnya (klw bikin ori skip ya)
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir (boleh skip klw gk suka manis)
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Cara membuat Bakpao Pandan isi Kacang:
- Campur 1/4 gelas susu dan ragi dgn gula aduk rata, tunggu sekitar 15menit sampai berbuaih tandanya ragi aktif.
- Masukkan tepung dan garam lalu tuang campuran ragi aduk rata masukkan sisa susu cair secara bertahap tambahkan pasta pandan lalu uleni sampai kalis
- Setelah kalis, diamkan selama 30 menit sampai adonan menggembang 2x lipat (jgn lupa tutup adonan supaya menggembang sempurna)
- Setelah menggembang kempiskan adonan lalu uleni sebentar, potong2 sesuai selera lalu bulat-bulatkan atau boleh dicetak. Isi dgn isian tutup adonan dgb cara dijepit adonan alasi dgn kertas roti.
- Diamkan adonan sebentar saja sampai menggembang kira-kira 15 menit, lalu kukus sampai matang.
- Siap sajikan, versi original
- Bahan isi : sangrai kacang tanah setelah dingin buang kulit lalu tumbuk campur dgn gula merah dan gula pasir tambah minyak untuk merekatkan. siap digunakan
- Nb : ak td bikin isian nya setelah nguleni adonan sambil nunggu ngembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao pandan isi kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
