Sedang mencari ide resep pao mini isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao mini isi kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao mini isi kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pao mini isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pao mini isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pao Mini Isi Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pao Mini Isi Kacang:
- Gunakan Bahan Pao :
- Sediakan 300 gr tepung terigu segitigabiru
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 15 gram susu bubuk
- Ambil 10 gram ragi (fernipan)
- Gunakan 2 gram baking powder
- Gunakan 10 gram pemutih kue (optional)
- Siapkan 40 gram mentega putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt SP
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan Kacang tanah di goreng kemudian dihaluskan
- Siapkan Campur dengan gula halus
Langkah-langkah membuat Pao Mini Isi Kacang:
- Campur semua bahan Pao kecuali mentega putih dan garam. Uleni sampai kalis (saya pakai mixer)
- Kalau sudah Kalis tambahkan mentega putih dan garam. Uleni lagi sampai betul2 Kalis. Kalau masih terlalu lembek bisa ditaburi sedikit terigu.
- Diamkan adonan selama 40 menit atau sampai mengembang 2X lipat.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 20 bagian kecil (kurang lebih 30gram per bagian)
- Ambil 1 bagian, pipihkan kemudian taruh isian ditengah, tutup adonan dan bulatkan. Letakkan di atas kertas roti atau cup roti kertas.
- Diamkan selama 10 menit, atau sampai mengembang. Kukus selama 10 menit. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pao mini isi kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!