Anda sedang mencari inspirasi resep biapong/ bakpao isi kacang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biapong/ bakpao isi kacang gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biapong/ bakpao isi kacang gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biapong/ bakpao isi kacang gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Biapong/ Bakpao isi Kacang Gula Merah. Lihat juga resep Bakpao isi kacang tanah Gula merah enak lainnya. Cara membuat bakpao kacang gula merah enak empuk lembut isian kacang gula merah dan tahapan serta waktu yang menetukan dalam pembuatan bakpao serta kualitas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biapong/ bakpao isi kacang gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biapong/ Bakpao isi Kacang Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biapong/ Bakpao isi Kacang Gula Merah:
- Siapkan 2 cup terigu
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt ragi instan
- Gunakan 1,5 sdt margarin putih
- Sediakan 150-200 ml air matang (tidak mesti terpakai semua)
- Ambil seujung sendok garam
- Sediakan isian:
- Sediakan 1 cup kacang tanah sangrai (cincang)
- Siapkan 1 cup gula merah (cincang)
- Sediakan 2-3 sdm minyak
Bakpao isi gula merah dan kacang tanah ala icha dikha hangat-hangat enak ini bunda. Postingan pertama dapat like nggak ya? Resep nyusul bunda di bawah silahkan di catat. Kmrn bikin bakpao isi kacang ijo.hari ini bikin yg versi kacang tanah.dr kmrn mmg pgn ngemil bakpao.paksu sih krg suka bakpao tp untung anakku jg suka.hihihi.jd jatah cemilan paksu buat aq deh.paksu mkn buah aja nnti plg krja 😅 oya ini resep recook dr mba minggar tp aq ganti isiannya.ples aq kur.
Langkah-langkah menyiapkan Biapong/ Bakpao isi Kacang Gula Merah:
- Campur semua bahan untuk isian
- Siapkan wadah campur terigu, gula pasir dan ragi instan. Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai cukup tidak lengket ditangan
- Masukkan margarin dan garam lanjut uleni hingga kalis. Uleni manual pakai power otot.. Tanda kalis diukur dg lembutnya adonan sama seperti kuping tempat pake anting2 (ilmunya mamaku � tp benar hasilnya lembut). Istirahakan adonan hingga mengembang 2x lipat
- Siapkan baki alas dg kain dan taburi terigu. Kempiskan adonan. Ambil sesuai kebutuhan. Bentuk bulat. Letakkan dikain. Lakukan hingga habis. Biarkan mengembang 10menit
- Ambil 1 adonan yg sdh mengembang beri isian dan Bentuk sesuai selera. Diamkan 10menit. Lalu kukus dg api kecil pada dandang yg penutupnya sdh dilapis dg kain. Jgn terlalu lama saat adonan diistirahatkan terakhir bs over proofing kue jd keriput. Punyaku td berhasil semua putih mulus �
- Buat yuk say.. �😘
Cincang gula merah lalu masak bersama air dan gula pasir sampai gula larut pakai api sedang. Lalu masukkan kacang ijo sambil diaduk. Terigunya harus ditabur biar gak menggumpal ya bun. Masak sampai air habis Hasilnya sperti pada gambar. Tunggu agak dingin baru masukin ke adonan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biapong/ Bakpao isi Kacang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
