Sedang mencari inspirasi resep bakpau isi mesis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpau isi mesis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo Guys, Hari ini little curlies membuat bakpao isi meses & coklat lumer. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Isiannya, daging ayam dicampur daging sapi giling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau isi mesis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpau isi mesis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakpau isi mesis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpau isi mesis memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpau isi mesis:
- Sediakan Bahan adonan :
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Ambil 2,5 sdm gula pasir (diresepnya gula halus)
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan 1 sdm margarin (palmia)
- Ambil 1 sdm fermipan/ragi instan
- Sediakan Bahan Biang :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 150 ml susu putih cair hangat
- Siapkan Isi :
- Ambil Mesis (boleh di ganti ya)
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Kertas roti
Anda bisa membuat berbagai ukuran bakpao sesuai keinginan. Di saat ingin membuat camilan tapi tidak memiliki telur, Anda bisa membuat bakpau. Isi bakpau favorit saya adalah daging sapi cincang, namun suwiran ayam seperti resep bakpau kali ini dan yang pernah dihadirkan Berikut resep dan prosesnya ya. Bakpao goreng isi coklat & ayam
Langkah-langkah menyiapkan Bakpau isi mesis:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula dan garam, aduk rata dan sisihkan
- Buat biangnya ya, masukkan susu ke panci kecil, kupakai indomilk seperti ini masak di atas panci, biarkan sedikit hangat, jangan sampai mendidih langsung angkat, kemudian masukkan gula dan aduk, setelah larut masukkan fermipan sampai larut juga, kemudian diamkan selama 5 menit
- Setelah 5 menit biang akan bergelembung, masukkan kuning telur dan aduk, lalu siap di tuang ke bahan adonan tepung tadi, masukkan sedikit demi sedikit, karena kemarin agak kebanyakan susunya jadi kutambah sedikit tepung, uleni sampai kalis, lalu masukkan margarin, memang agak lengket tapi tidak apa-apa, terus di ulen sampai tidak menempel di tangan,
- Setelah kalis diamkan adonan, dan tutup menggunakan lap biarkan selama 1 jam,
- Setelah 1 jam pasti akan mengembang menjadi seperti ini, lalu uleni kembali dan bagi menjadi beberapa bagian pau, kalau saya jadi 14 buah pau, setelah itu pencet-pen et adonan di bolak balik dan di pipihkan menggunakan tangan lalu di isi dengan mesis (saya isi 1 sendok makan mesis), dan di bulatkan, kalau bisa bulatannya yg rapi, alasi menggunakan kertas kue
- Kemudian taruh di wadah, ulangi untuk selanjutnya dan tutupi kembali menggunakan serbet sampai 30menit (agar mengembang), sambil menunggu panaskan kukusan, jangan lupa beri lap bersih di bagian tutupnya (ikatkan) agar uap air tidak merusak pau, tunggu sampai mendidih ys
- Kukus pau selama 10 menit dengan api sedang dan di beri jarak agar tidak menempel, dan jadilah pau mlenuk.mlenuk empuk 😅 enak di makan hangat disaat mendung melanda
- Selamat mencoba, 🥰
Lionel Andrés Messi. bakpao kukus lembut. bakpao pandan isi coklat. Bakpao isi coklat lumer. tepung terigu, ragi, gula pasir, air, butter, garam, Coklat batang atau selai coklat. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet. Bakpau, bakpao or bah-pau is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. The name bakpau originates from the Hokkien word for "meat bun".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpau isi mesis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
