Lagi mencari inspirasi resep apem kukus (lembut banget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem kukus (lembut banget) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara pembuatannya juga cukup mudah sehingga tidak terlalu menyulitkan. Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang cara membuat apem kukus enak dan lezat yang bisa Anda coba buat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus (lembut banget), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem kukus (lembut banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem kukus (lembut banget) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Kukus (Lembut Banget) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apem Kukus (Lembut Banget):
- Gunakan 100 gram tape singkong (buang sumbu haluskan)
- Sediakan 150 gram tepung beras
- Gunakan 30 gram tepung terigu
- Gunakan 270 ml santan (saya 65ml+air sisanya)
- Gunakan 140 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil secukupnya pewarna makanan
Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Cara membuat kue apem sederhana dengan hasil empuk lembut dan sangat enak. Kue apem adalah kue kukus yang dapat.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Kukus (Lembut Banget):
- Campur santan garam dan gula pasir aduk rata masak sampe gula larut asal hangat jgn sampe mendidih sisihkan
- Haluskan tape singkong campur dengan tepung beras dan tepung terigu sambil diselingi larutan gula santan tadi aduk hingga rata sampe adonan tidak bergerindil
- Beri ragi instan aduk rata lalu diamkan selama 30-1 jam tutup dengan serbet bersih, sambil menunggu oles tipis cetakan dengan minyak goreng sampe rata panaskan panci kukusan tutup beri alas serbet bersih supaya uap air tidak menetes
- Setelah 1 jam bagi adonan sesuai warna yg di inginkan aduk rata tuang adonan ke dalam 3/4 cetakan kemudian kukus selama 20 menit atau sampe matang setelah dingin baru keluarkan dari cetakan sajikan~
Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep kue. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dikukus dengan langseng yang sudah Setelah itu baru adonan siap kukus. Berikut merupakan resep cara pembuatan kue apem yang empuk. Siapkan panci kukusan yang tutupnya sudah dialasi kain bersih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Kukus (Lembut Banget) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
