Lagi mencari inspirasi resep pao landak isi cokelat eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao landak isi cokelat eggless yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao landak isi cokelat eggless, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pao landak isi cokelat eggless yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pao landak isi cokelat eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pao Landak isi Cokelat Eggless memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pao Landak isi Cokelat Eggless:
- Sediakan 150 ml susu cair hangat /air hangat
- Sediakan 1 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 230 gr Tepung Terigu Kunci Biru
- Sediakan 2 sdm gula pasir halus
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan 1 sdm munjung mentega/margarine putih (bagus mentega putih)Saya
- Siapkan 1 butir kuning telur (bisa diskip) Saya tanpa telur
- Ambil Filling
- Ambil Meises, pasta green tea dan choco chip untuk hiasan
Cara menyiapkan Pao Landak isi Cokelat Eggless:
- Cara mengaktifkan ragi: Campur jadi satu air putih hangat/susu cair hangat, gula pasir, ragi instan dalam gelas. Aduk rata. Diamkan kurleb 10-15menit hingga berbuih (ragi bagus)
- Siapkan wadah, campur jadi satu tepung terigu, gula pasir halus dan garam aduk rata. Lalu tuangkan campuran ragi, kuning telur aduk dengan spatula hingga menggumpal. Lalu uleni sebentar hingga setengah kalis.
- Lalu masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga tercampur rata. Lalu lanjutkan mengulen hingga kalis. Adonan cukup dibanting2 selama kurleb 10 menit lalu diulen kurleb 5menit sudah kalis.
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan di tengah mangkuk lalu tutup dengan kain basah. Istirahatkan adonan kurang lebih 1jam. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Lalu bagi menjadi 8 bagian.
- Pipihkan adonan, bentuk dan isi sesuai dengan selera. Lalu tutup dengan rapat adonannya. Saya bentuk landak dengan isian 1sdt meises cokelat dan Sebagian pasta green tea, Cara membentuk landak gunting kecil runcing di atas pao membentuk landak.
- Setelah itu adonan pao yg sudah dibentuk diistirahatkan kembali kurang lebih 15menit.
- Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan hingga air mendidih. Lalu kukus pao dengan api besar kurleb 10 menit. Tips: beri jarak pada saat mengukus pao, karena pao akan mengembang. Itu punya saya Pao nya Kebanyakan isi Jadi mbeleber 😂😂
- Pao simple, ekonomis nan lembut siap disajikan hangat-hangat sebagai temen minum teh atau kopi ☕ Tips : Bila pao tidak habis, simpan pao di wadah tertutup, bila ingin dimakan hangatkan terlebih dahulu di kukusan. Tapi pasukan gak ada 5 menit lgs diserbu ludess.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pao landak isi cokelat eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!