Sedang mencari inspirasi resep bakpao super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao super lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpao super lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao Super Lembut menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao Super Lembut:
- Gunakan 200 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 100 gr (ditimbang ya) susu cair suhu ruang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak
- Siapkan Isian Keju
- Siapkan 30-40 gr keju, diparut
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt margarin
- Sediakan Isian coklat
- Sediakan Meses/ Dcc potong dadu lalu bulatkan
Langkah-langkah membuat Bakpao Super Lembut:
- Di dalam gelas, campurkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga gula benar2 larut.
- Di dalam mangkuk besar, campurkan terigu dan ragi, kemudian masukkan larutan susu gula, aduk rata, lalu uleni hingga setengah kalis sekitar 5 menit. Tambahan: Jika adonan masih agak kering, tambahkan susu cair 1 sdm lagi
- Tambahkan minyak, uleni hingga kalis elastis selama 10 menit. Tips: menguleni adonan sangat mudah diatas meja/ silikon mat dengan gerakan seperti mengucek cucian.
- Bentuk bulat, gepengkan sedikit lalu bagi 12 dan bulat2kan tiap bagian
- Isi dengan isian, tutup dan kunci lalu letakkan diatas kertas baking yg sudah dipotong2. Tutup serbet bersih, diamkan selama 30 menit. Jika udara agak sejuk, diamkan selama 40 menit.
- Kukus di dalam kukusan yg sudah mendidih airnya selama 10 menit saja. Lalu matikan api, buka tutupnya. Tunggu 10 detik, lalu angkat.
- Sajikan. Hasilnya jadi 12 buah ukuran seperti foto.
- Enak bangeeett, lembut dan manis. Seratnya cantik. Jika tidak habis, disimpan di dalam kulkas wadah tertutup, saat ingin makan, kukus 3 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
