Sedang mencari ide resep tenggiri acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tenggiri acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tenggiri, ikan yang hidup di air laut ini banyak ditangkap oleh para nelayan. Resep gurame acar kuning/cara membuat gurame acar kuning. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tenggiri acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tenggiri acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tenggiri acar kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tenggiri acar kuning:
- Gunakan 5 ptg ikan tenggiri
- Sediakan 1 bh mentimun,buang bijinya,potong-potong
- Sediakan 10 btr bawang merah yg kecil
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Ambil 1 btg serai,geprek,potong 3-4
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kunyit parut
- Ambil 1 sdt jahe jahe parut
- Siapkan 5 bh kemiri sangrai
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol. Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut. Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan.
Langkah-langkah membuat Tenggiri acar kuning:
- Supaya warna ikan tidak gelap, lumurkan campuran 1 sdt kunyit parut,1 sdm garam dan 1 sdm air jeruk nipis/cuka.biarkan 10 menit,tiriskan,goreng matang,sisihkan
- Acar kuning : dgn 3 sdm minyak,tumis bumbu halus dan serai sampe matang dan harum,beri 200 ml air,1 sdt garam,1 sdm gula pasir,1 sdt cuka,angkat setelah mendidih
- Masukan bawang merah,mentimun,dan cabe rawit,tutup 10 menit biarkan bumbu meresap baik
- Masukan ikan goreng aduk,angkat dan sajikan
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tenggiri acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!