Lagi mencari inspirasi resep bakpao labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpao labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo gaes kali ini saya mau buat bakpao labu kuning original, kreasi olahan labu kuning atau waloh dalam bahasa Taiwan Nan Kua. Bakpao labu telur asin. foto: Instagram/@fen.z. Nikmat, lembut dan mekar adalah sajian yang enak dari olahan labu kuning yang dibuat menjadi bakpao.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao labu kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao labu kuning:
- Siapkan 300 gr terigu protein rendah
- Sediakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 100 gr labu kuning kukus, blender halus
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 40 gr gula halus
- Ambil 125 ml air
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan Meses coklat
Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao labu kuning:
- Campur tepung terigu, labu kuning, ragi instan, baking soda, dan gula tepung. Aduk rata. Tuang air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. (Stop penambahan air jika sudah kalis)
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan sampai mengembang 2x. (Sekitar 30 menit)
- Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan. Kempiskan. Beri isi. Bentuk bulat. Alasi kertas roti. (Sy bikin 2 isian satu ayam cincang dan coklat. Yang isi coklat sy oles cairan coklat bubuk sebagai penanda).
- Panaskan kukusan, ketika sudah mendidih masukkan bakpao. Kukus selama 10 menit saja. Jangan lupa tutup kukusan diberi kain serbet agar uap tidak menetes ke bakpao.
- Bakpao siap disajikan hangat.
- CATATAN: Baking soda ini berfungsi menambah volume udara pada Bakpao dan memperkokoh hasil Bakpao sehingga tidak rawan kempes.
- Saat membentuk Bakpao, olesi tangan kita dengan minyak goreng tipis-tipis agar adonan tidak lengket di tangan dan hasilnya bisa mulus kinclong.
Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak. Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
