Anda sedang mencari ide resep agar-agar pekat gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar pekat gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Campur agar-agar, santan, gula merah, dan air hingga rata. Lalu, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar pekat gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan agar-agar pekat gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar-agar pekat gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Agar-agar Pekat Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Agar-agar Pekat Gula Merah:
- Sediakan 1 bungkus Agar-agar Plain
- Gunakan 2 bulatan Gula merah
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil Sejumput Vanili bubuk
- Gunakan 65 ml Santan Instan
- Ambil 840 ml Air
Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Lihat juga resep Agar-agar karang gula merah enak lainnya. Cara Membuat Agar Agar Gula merah : Rebus hingga mendidih : air, daun jeruk purut, dan daun pandan. RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG).
Langkah-langkah membuat Agar-agar Pekat Gula Merah:
- Campur jadi satu semua bahan kecuali santan
- Aduk rata. Masak sampai gula larut. Baru masukkan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah hingga matang. Matikan api.
- Masukkan dalam kotak. Biarkan hingga keras. Sajikan dingin lebih nikmat 🤗
Kombinasi puding agar-agar santan dengan gula merah atau disebut juga puding karang termasuk ke dalam cara membuat salah satu jenis hidangan penutup yang enak tetapi murah meriah. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar pekat gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
