Sedang mencari ide resep bakpao buah naga dan original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao buah naga dan original yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging. Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao buah naga dan original, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao buah naga dan original yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao buah naga dan original yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao buah naga dan original menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakpao buah naga dan original:
- Gunakan 500 gr tepung terigu (saya bagi 2)
- Sediakan 1 buah naga (½, dilumat +-127gr)
- Gunakan 2 sdt fermipan (saya, 7 gram)
- Siapkan 4 sdm gula pasir (boleh dtambah jika suka manis)
- Sediakan 2 sdm margarin (saya pake minyak 1 sdm tiap adonan)
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan Coklat batang diserut untuk isian (saya pake Meises)
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa. Buah yang paling mudah ditanam adalah buah naga putih. Sedangkan yang sedang hits di kalangan petani adalah buah naga super red.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao buah naga dan original:
- Lumatkan buah naga pake sendok, sisihkan.
- Campur fermipan, gula pasir dan air hangat diamkan +-15' sampai berbusa dan mengembang. Saya jadikan 1 kmdn bagi 2 ^^
- Utk baskom 1, campur tepung terigu dan buah naga halus. Aduk sampai rata, masukkan sebagian air campuran fermipan dan gula pasir aduk sampai setengah Kalis kmdn masukkan mentega (minyak goreng) aduk lagi sampai kalis. Tapi tadi hasilnya memang agak lembek msh sdkit lengket, trus saya tambahin sdkit tepung terigu. Kmdn diamkan adonan +-30' dg ditutup kain bersih.
- Sama perlakuan utk baskom ke2 hanya saja utk buah naganya diganti susu cair +- 100 gr karna masukinnya sdkt2 ga semua he.. jadi memang hasilnya lbh kalis elastis yg adonan ke2 ini.
- Ambil adonan dan isi bagian tengah dengan isian sesuai selera kmdn bulatkan. Alasi dg kertas roti/ saya pake daun pisang diamkan +-30'. Saya tiap adonan beratnya sekitar 30gram
- Panaskan kukusan, tutupnya alasi dg kain yg bersih, masukkan bulatan bakpao pd kukusan yg sdh beruap. Kukus sekitar 10'. Angkat dan sajikan hangat. Dingin pun msh sama empuknya.
Nah Jika anda baru pertama kali menanam buah naga dan tidak punya indukan pohon buah naga, Saya menyarankan Anda membeli bibit buah naga. pilihlah. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Manfaat buah naga merah, putih, dan ungu, bisa didapatkan karena kandungan vitamin dan minerlanya yang beragam. Di pasaran, buah naga memiliki beberapa jenis varian, diantaranya adalah buah naga merah, buah naga putih, buah naga kuning dan buah naga hitam. Selain membelinya dalam bentuk buah, anda juga dapat membeli buah naga dalam bentuk olahan lainnya seperti keripik, sup, salad, agar-agar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakpao buah naga dan original yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
