Sedang mencari ide resep bakpao karakter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao karakter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao karakter, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao karakter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao karakter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao Karakter menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakpao Karakter:
- Gunakan š?£Bahan Biangš?£
- Gunakan 65 gram tepung terigu
- Ambil 5 gram ragi
- Ambil 50 ml air hangat
- Gunakan š?£Bahan Adonanš?£
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein rendah
- Ambil 85 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 5 sdm gula halus
- Sediakan 2,5 sdm mentega putih (sy pke mentega biasa)
- Sediakan 60 ml susu cair
- Ambil š?£Bahan Lainš?£
- Sediakan Meses/coklat (sy pake chocochips)
- Sediakan Edible stiker
- Gunakan Pewarna makanan
Langkah-langkah membuat Bakpao Karakter:
- Campur bahan biang, tambahkan air hangat. Campur sampai kalis.
- Diamkan selama 15 menit. Tutup dengan kain/lap basah.
- Siapkan wadah. Campurkan semua bahan adonan dengan bahan biang. Uleni sampai kalis.
- Diamkan selama 30 menit. Tutup dengan kain/lap basah. Setelah 30 menit, adonan mengembang hampir 2x lipat. Kempiskan dengan ditinju.
- Siapkan pewarna makanan. Bagi adonan menjadi 4 bagian dengan warna kuning, hijau, biru dan putih. Karena saya pakai mentega biasa, warna adonan dasar berwarna lebih kusam/tidak putih.
- Ambil adonan warna kuning sebesar kelereng, isi dengan coklat chip dan bulatkan. Pipihkan adonan putih, bentuk seperti gambar dan rekatkan ke bulatan warna kuning.
- Tempelkan stiker edible (bisa ditempel setelah adonan dikukus). Kukus selama 5-7 menit. Tutup kukusan dengan kain/lap agar uap air tidak menetes ke bakpao. Setelah dikukus, buka sedikit tutup panci agar uapnya keluar secara perlahan. Hal ini menghindari agar bakpao tidak mengkerut atau keriput.
- Siap dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao Karakter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!