Sedang mencari inspirasi resep bapao karakater yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao karakater yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bapao karakater, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bapao karakater enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bapao karakater yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bapao Karakater memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bapao Karakater:
- Siapkan Bahan biang:
- Siapkan 65 gr Terigu
- Ambil 5 gr Ragi
- Siapkan 50 ml Air hangat
- Siapkan Bahan adonan:
- Siapkan 100 gr Terigu protein rendah
- Gunakan 85 gr Tepung protein sedang
- Sediakan 5 sdm Gula halus
- Siapkan 2,5 sdm Mentega putih
- Gunakan 60 ml Susu cair
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil Meses /coklat block (coklat habis saya pakai meses 🤣)
- Siapkan Spidol edibel (karena g dapat stiker edibel😅)
- Gunakan Pewarna makanan
Cara menyiapkan Bapao Karakater:
- Campur bahan biang diamkan selama 15 menit.
- Campur terigu, mentega dan gula halus. Masukan bahan biang. Tuang susu sedikit demi sedikit.
- Ulenin adonan sampai kalis. Lalu tutup dengan kain basah dan biarkan selama 30 menit. Kempiskan adonan supaya udara keluar. Oh iya edibel pen yg q pakai..aman buat makanan karena terbuat dari icing.
- Saya bagi adonan menjadi 3 bagian masing-masing 150gr, dan sisa adonan untuk hiasan. Saya beri warna dasar orange, hijau dan hiasan pink & coklat. Pulung adonan 30gr (boleh 50gr kalau mau agak besar) dan isi dengan meses,rapatkan dengan cara dicubit-cubit, lalu balik dan rapikan bentuknya. Beri hiasan telinga. Hias dengan edibel pen untuk mata dan mulut. Untuk ukuran 30gr bisa jadi kurleb 15pcs.
- Diamkan adonan yg sudah dibentuk selama 15 menit, tutup dengan kain basah. Panaskan panci sampai air mendidih. Kukus selama 10 menit dengan api kecil dan biarkan panci tertutup dan setelah kompor dimatikan biarkan selama 15 menit dengan keadaan tertutup. Bikin bapao buat saya lebih susah daripada donat 🤔 karena salah sedikit dalam mengukus, bapao akan kempis/keriput.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bapao Karakater yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
