Sedang mencari ide resep bakpao cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao cokelat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao cokelat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakpao cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Video Cara Membuat bakpao isi coklat Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bakpao isi coklat. Bakpao Pandan Isi Coklat - Steam Buns Chocalate Recipe Bakpau is found in Indonesia as a take away food sold by cart street hawkers. Bakpao coklat memang sangat banyak disukai terutama bagi kalangan anak-anak yang menyukai Olahan bakpao coklat juga memiliki harga yang sangat terjangkau maka tak heran bika banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpao Cokelat memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Cokelat:
- Sediakan 30 sdm tepung terigu protein rendah
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 19 sdt meses cokelat
- Ambil 3 lmb daun pandan
- Siapkan Bahan Biang :
- Gunakan 1 sdm ragi kue
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 150 ml air hangat suam kuku
Akan tetapi, pada saat ini bakpao telah berkembang pesat bahkan isinya pun bisa berubah seperti kacang hijau, kacang tanah, strawberry, coklat bahkan berisikan jamur. Kini bakpao sudah berkembang dan berbagai rasa dan warna bakpao kian beragam mulai dari Kali ini resep kue akan menghadirkan resep bakpao coklat mini empuk dan lembut dengan resep. Pesanan Bakpao Lita di Pulo Mas Jakarta. Bakpao memang bisa dikategorikan sebagai semacam roti.
Cara membuat Bakpao Cokelat:
- Campur ragi dengan gula pasir, tambahkan air hangat suam kuku, aduk rata. Sisihkan. Diamkan kira-kira 10 menit hingga berbuih, kalau tidak keluar buih jangan dipakai, tandanya ragi sudah tidak aktif.
- Cuci bersih daun pandan, buang bagian yang agak keras. Potong-potong kira-kira ukuran 3 cm. Sisihkan.
- Campur rata tepung terigu dengan gula. Tambahkan larutan biang sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam halus. Uleni hingga kalis elastis, saya tidak sampai elastis banget, tangannya udah pegel 😅 diamkan adonan dengan ditutup kain bersih selama 1 jam.
- Kempiskan adonan. Uleni lagi sebentar. Siapkan nampan atau loyang, taburi atasnya dengan sedikit tepung. Lumuri tangan dengan tepung, ambil adonan dan bentuk bulatan kira-kira seukuran bola golf. Tempatkan di wadah tadi, beri jarak ya supaya kalau adonan nanti mengembang tidak lengket satu sama lain. Tutup adonan selama kurang lebih 30 menit, diamkan.
- Ambil adonan, pipihkan, isi dengan meses cokelat 1 sdt atau secukupnya. Tutup rapat adonan, alasi bagian bawah dengan daun pandan. Saya pakai daun pandan, karna kebetulan didapur tidak ada daun pisang atau kertas kue 🤣 Letakkan kembali adonan yang sudah diisi di loyang, tutup dengan kain bersih, diamkan kira-kira 20 menit.
- Panaskan panci kukusan. Jika airnya sudah mendidih dan uap cukup banyak, kukus bakpao selama 8 menit, tutup panci dilapisi kain bersih ya supaya uap air tidak membasahi bakpaonya nanti. Jangan mengukus lebih dari 10 menit, menurut saya hasilnya nanti kurang bagus. Setelah 8 menit, angkat, sajikan. Bakpao lebih enak dinikmati selagi hangat, menul �👌
- Untuk isian bisa divariasi ya bunda… Yang dibawah ini saya isi pakai kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar +meises cokelat 👌 dan ukiran saya buat lebih mini 🤠kemudian untuk alas kali ini saya pakai daun pisang, ternyata setelah matang daunnya tidak lengket ke bakpao.nya bunda ðŸ˜?
Bakpao terbuat dari adonan tepung Bakpao sekarang tidak lagi berisi daging saja, bisa isi coklat, strawberry, kacang tanah, kacang hijau. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao yang ini sangat unik karena menggunakan kacang hijau yang hijau warnanya, namun hitam hasilnya. Nah, Anda pasti penasaran dan tertarik membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!