Sedang mencari ide resep agar gula merah (jadul) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar gula merah (jadul) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar gula merah (jadul), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar gula merah (jadul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Gula aren dengan kandungan niacinnya sangat bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil. Gula ini masuk sebagai pemanis rendah kalori.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar gula merah (jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Agar Gula Merah (jadul) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Agar Gula Merah (jadul):
- Ambil 1 bks agar agar plain (swallow)
- Sediakan 4 gandul gula merah
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 2 lbr daun pandan (optional)
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
Di Jepang, agar-agar dikenal dengan nama kanten. Didihkan air dan masukkan agar-agar tali. Kue cucur terdiri dari santan, gula merah, tepung beras, tapioka, dan bahan pengembang. Semua bahan tersebut dicampur jadi adonan dan digoreng hingga mekar.
Langkah-langkah menyiapkan Agar Gula Merah (jadul):
- Siapkan bahan yang dibutuhkan
- Iris iris gula merah, didihkan dengan air dan daun pandan dengan api sedang
- Saring hasil didih-an gula merah lalu masak kembali dengan api sedang
- Tambahkan santan, gula pasir, vanili dan garam. Aduk aduk hingga mendidih dengan api kecil. Matikan api.
- Tuangkan dalam wadah, tunggu hingga uap panas hilang, masukan ke dalam kulkas. Bila sudah keras dan dingin agar siap disantap 😋
Selama digoreng, kue cucur perlu ditusuk bagian tengahnya agar membentuk "gunung". Tes gula darah adalah prosedur pemeriksaan kadar gula (glukosa) dalam darah. Pemeriksaan ini seringkali digunakan untuk membantu dokter dalam Hal ini dilakukan agar hasilnya akurat dan tidak dipengaruhi oleh asupan Anda. Karena itu, tes ini sebaiknya dijadwalkan pada pagi hari sehingga. Gula merah menjadi salah satu bahan baku yang laris untuk menyiapkan takjil selama Ramadan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Agar Gula Merah (jadul) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
