Ikan Nila Acar Kuning
Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Gunakan 600 gr ikan nila (sudah digoreng)
  2. Gunakan 125 gr Wortel
  3. Siapkan 125 gr Timun
  4. Sediakan 75 gr bawang merah (untuk dicincang)
  5. Siapkan 13 gr rawit
  6. Gunakan 1 batang sereh digeprek
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Ambil 🔪Bumbu halus:
  9. Gunakan 10 gr bawang putih
  10. Gunakan 50 gr bawang merah
  11. Sediakan 20 gr kemiri
  12. Sediakan 7 gr jahe
  13. Gunakan 7 gr kunyit
  14. Gunakan 1 sdt lada
  15. Ambil 1 sdm ketumbar
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Siapkan Secukupnya air
  18. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Potong-potong seperti korek api (wortel dan timun). Untuk timun, buang bijinya yaaaa. Cincang kasar bawang merah. Rawitnya biarkan bulat-bulat aja.
  2. Blender bumbu halus. Tumis hingga harum bersama daun salam dan sereh.
  3. Masukkan air sedikit di bumbu yg sedang ditumis. Didihkan lalu masukkan wortel, timun, bawang merah, dan rawit. Masak hingga agak layu. Tambahkan garam. Tes rasa. Matikan kompor.
  4. Susun ikan nila yg telah digoreng di piring. Siram dengan acar yg baru dimasak. Sajikan selagi panas. Selamat menikmati ♥

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!