Sedang mencari inspirasi resep apem kukus mekar dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus mekar dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem kukus mekar dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem kukus mekar dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem kukus mekar dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Kukus mekar dan lembut menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Kukus mekar dan lembut:
- Siapkan 750 ml (3 cup) air hangat
- Gunakan 1 bungkus instant yeast (aktifkan dengan 50 ml air hangat)
- Siapkan 1 bungkus (450 gram) tepung beras
- Sediakan 1 kaleng (400 ml) Santan cair
- Gunakan 250 gr Gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 200 gr Kelapa parut untuk topping
Cara menyiapkan Apem Kukus mekar dan lembut:
- Campur 500 ml (2 cup air) dengan yeast, aduk dan masukkan tepung beras sambil disaring. Aduk. Sisihkan.
- Masak dengan api kecil 250 ml (1 cup) air dengan 400 ml santan cair dan gula pasir serta garam, sampai gula larut (tidak perlu sampai mendidih, hanya terlihat sedikit busa dipinggir panci) angkat.
- Masukkan santan kedalam adonan tepung beras, aduk rata, dan tutup dengan plastik, istirahatkan selama 1 jam
- Masukkan kedalam loyang kue mangkok dan kukus dengan api besar selama 20 menit. Dan chek kematangan dengan stik. - - Angkat, keluarkan dari loyang, sajikan dengan kelapa parut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Kukus mekar dan lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!