Anda sedang mencari ide resep apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem kukus menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem kukus:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Ambil Bahan B
- Ambil 150 gr tape singkong yang manis
- Ambil 150 gr tepung beras
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt ragi instan/fermipan
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Pewarna pink dan hijau (sesuaikan selera)
Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Apem kukus:
- Rebus bahan A, tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut. Dinginkan. Buang serat tape singkong, lalu haluskan.
- Campur tape singkong dengan tepung beras, terigu, dan ragi instan. Aduk-aduk / remas-remas dengan tangan hingga rata.
- Tambahkan air rebusan gula, aduk dengan whisk hingga rata, halus dan tidak bergerindil. Saring adonan bila perlu.
- Diamkan adonan dengan ditutup serbet bersih selama 45 menit - 1 jam hingga banyak gelembung/ busa yang muncul. Setelah itu tambahkan baking powder. Aduk hingga rata. Tambahkan pewarna sesuai selera.
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan warna pertama setengah cetakan. Kukus 15 menit. Lalu masukkan warna berikutnya, kukus lagi 30 menit hingga matang.
Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
