Bakpao Bahenol Isi Coklat
Bakpao Bahenol Isi Coklat

Lagi mencari inspirasi resep bakpao bahenol isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao bahenol isi coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao bahenol isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpao bahenol isi coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao bahenol isi coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao Bahenol Isi Coklat menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpao Bahenol Isi Coklat:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar)
  2. Siapkan 3 sdm gula halus
  3. Sediakan 1/2 sdm fermipan
  4. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  5. Gunakan 120 ml air suhu ruang
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdm mentega putih (sy skip, pakai blue band)
  8. Siapkan Secukupnya meses ceres coklat
Cara menyiapkan Bakpao Bahenol Isi Coklat:
  1. Campurkan tepung dng gula halus, fermipan, baking powder, dan garam, aduk2 sampai rata. Masukkan ke dlm food processor, campurkan dan masukan air sedikit demi sdikit sampai stengah kalis. Lalu masukan mentega. Biarkan tercampur rata & kalis. Bisa di bantu dng membalikan adonan dng tangan agar bagian tengahny juga kalis.
  2. Setelah kalis, uleni adonan sbentar dng tangan. Jangan lupa olesi tangan dng mentega. Lalu bagi adonan & timbang -/+ 62gr dan bulatkan. Siapkan cake paper/daun pisang potong kotak melebar sbg alasny (saya pakai daun).
  3. Setelah terbagi rata, pipihkan pinggiran bulatan adonan (bagian tengahny biarkan tebal) lalu masukan 1 sdm/sesuai selera ceres dlm styp bulatan lalu bulatkan kembali tapi bulat agak pipih (sperti di foto).
  4. Setelah itu diamkan bulatan adonan -/+ 1 jam tutup menggunakan kain bersih hingga mengembang.
  5. Panaskan kukusan. Harus smpai airny mendidih. Tata di kukusan agak jauhkan jaraknya, agar tidak menempel saat dikukus karena akan tambah membesar. Saya kukusnya 4pcs dulu. Kukus -/+ 10-15 menit. Angkat menggunakan sendok. Jangan pakai cepitan ya, supaya bentukny tetap bulat cantik. Jangan lupa tutup panci dialasi kain.
  6. Tarrrrraaaa…. Bahagia bgt lyt bakpao mengembang sempurna.. Siap disajikan, hangat2 lebih nikmatðŸ‘?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpao bahenol isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!